Wiesn Kosten - Gier der Wirte

...ja spinnts denn ös? Dass eich ned schammts!!!!

Nachdem wir eine Einladung zum Oktoberfest in d´Ochsenbraterei angenommen haben, kam nun die Rechnung. Pro Person 75€ Pflichtabnahme. Das isst doch kein Mensch. Also ich sag ja nix gegen die Bierpreise- aber so was is Wucher und ich versteh einfach nicht warum die Stadt da mitmacht.

Die Wiesn is halt nun mal die Wiesn- ein Volksfest- natürlich für Leute, die gerne Geld ausgeben, aber deswegen muss man sich doch nicht drum bescheissen lassen oder besser gesagt, es sich aus der Hose ziehen lassen.

Traurig, traurig.

Wiesn-Einlasszeiten - die Gier der Wirte

....es gibt nun also Einlasskontrollen am Samstag und Sonntag. Weil sich so viele so früh anstellen und sogar die Lieferanten behindern, wie Toni Roiderer heute sagte.

Was er nicht sagte ist, warum das so ist. Der Grund warum so viele so früh hingehen ist schlicht, dass die Wirte ihren Hals nicht voll kriegen und fast das ganze Zelt ausreservieren-mit Segen des Stadtrates.

Damit haben sie der Wiesn als Münchner Volksfest ohnehin schon den größtanzunehmenden Schaden gebracht. Nämlich, dass man als Münchner nicht mehr "rausgehen" kann, sondern irgendwelche nicht zu bekommenden Tische braucht.

Und warum, nur damit die Wirte immer noch mehr Geld verdienen! Das kanns doch nicht sein.

Was jeden hier sauzwider werden lässt!

Weil wenns nur mehr ums Geld geht - immerhin geht so ein Wiesnwirt mit einer Million Reingewinn aus so einer Wiesn raus- dann machma halt gleich auf für alle Brauereine und alle Biere und so weiter-weil dann brauchts die Protektion von oben nimmer.

Grundproblem sind also nicht die besoffenen Kiddies, sondern die Gier der Wirte.

Im Übrigen ist auch die Begründung ein klein wenig bis ziemlich albern von einem Wiesnwirt, dass er gegen das Koma-Saufen vorgehen will. EInziger Grund ist: Ein Besoffener macht weniger Umsatz als ein Nüchterner.

Isarthor Augustiner Wirtschaft München

Das Isarthor gegenüber vom Rieger in München.Sozusagen genau in der Verlängerung vom Tal, aber über der Strasse drüber.

Waren an einem Freitag Sommermittag dort. Schön draussen gesessen und einen der besten Schweinsbraten meines Lebens gegessen.

Fleisch top. Gut gewürzt- super Kruste. Schön weich. Schöner grosser Knödel. Sosse top. Krautsalat ok.

Also wirklich ein großes Kompliment.

Location is innen eine ehrliche Augustinerwirtschaft. Eher klein. Immer bummvoll. Draussen sitzt man am Trottoir aber is nicht viel los und gegenüber ist ein recht schöner Brunnen.

Kochkurs im Sushi and Soul, Restaurantempfehlung

Das Sushi and Soul gibt es bereits seit Urzeiten. Es ist ein sehr schönes wie auch gutes Restaurant für, wie der Name schon sagt- Sushi.

Aber man kann hier seit nunmehr schon 10 Jahren Kochkurse belegen. Wir können es empfehlen. Wir waren sicher schon 5 mal da.

Der Kurs wird vom Chefkoch Masahiro Kato persönlich abgehalten und umfasst alle gängigen Spielarten der traditionellen und modernen Sushiküche.

Das Spektrum der Teilnehmer ist weit gefächert, sowohl Hobbyköche ( sogar Kinder ) als auch Profis, die sich fortbilden möchten haben bei uns ihren Spaß.

Weitere Infos findet man unter: Sushi&Soul

Viel Spass!

Spitzpaprika in Joghurtsauce

Eine supercoole Gschicht. Einfach und lecker. Als Beilage oder Hauptgericht.

Zutaten:
Spitzpaprika
Zwiebeln
Knoblauch
Joghurt
Pfefferminze


Spitzpaprika in Joghurtsauce

1. Ofen auf 225 Grad vorheizen, dann beim Reintun evtl auf 180 Grad reduzieren.

2. Backblech mit Olivenöl benetzen. Nicht so sparen

3. Zwiebeln kleinschneiden

4. Knoblauch schälen

5. Zwiebeln, Knoblauch und die Spitzpaprika (gewaschen) auf das Backblech.

7. ca 20 Minuten drinlassen. Die Paprika sollen nicht verbrennen. Paar mal wenden.

8. Raus und dann den Joghurt drauf und diesen mit der Minze und allem mischen.

Gibt ein sehr frisches und sehr gutes Aroma, da die fast schon angebrannten Zwiebeln und der Knoblauch sich mit der Minze und dem Joghurt vermischt. Is wirklich ruckizucki fertig.

Großartig!

0,4 l Skandal im Paulaner im Tal

Traurig aber wahr. Das Paulaner im Tal verkauft 0.4 Bier. Ein so gutes Restaurant und dann so was.

Krustenbraten Hofbräu Biergarten

Das Bierbratl mit Kartoffelsalat im Hofbräubiergarten ist zu empfehlen.

Gutes Fleisch guter Kartoffelsalat

04 is kein Bier!!!!!

Unter diesem Label möchte ich all die Wirte anprangern, die dem Betreiben des bayerischen Gastronomieverbandes nachkommen möchten und ein Bier in 0.4 Liter Gläsern ausschenken.

Dies ist nicht nur eine Schande für sie selbst, sondern auch für München.

Ein Bier is ein Liter, eine halbe eine halbe. So einfach ist das.